Maphikidwe a owerenga athu. Zakudya zamkati ndi msuzi wa phwetekere

Tikuwonetsa chidwi cha owerenga athu Tatyana Stremenko, akuchita nawo mpikisano "Hot mbale yachiwiri".

Zosakaniza

• Supuni 1 ya mafuta
• 1 anyezi wamkulu
• 400 g Tomato wokazinga m'madzi awo kapena mwatsopano, koma woboola m'maso
• 1 tbsp. supuni ya phwetekere ketchup
• Supuni 1 shuga
• 2 masamba
• Supuni 1 zouma za parsley kapena supuni 1 mwatsopano wosadulidwa
• tsabola wakuda watsopano
• Zidutswa ziwiri za zodontha zopanda khungu (pafupifupi 150 g iliyonse)

Momwe mungaphikire

1. Tenthetsani mafuta mumphika wopanda ndodo.
2. Ikani anyezi mu poto ndi mwachangu kwa mphindi 5 mpaka zofewa
3. Onjezani zosakaniza zonse zotsalira zisanachitike (kupatula cod), nyengo ndi tsabola wakuda, bweretsani chithupsa, tsegulani chivundikirocho ndikuchoka kuti musenthe moto wochepa kwa mphindi 15.
4. Kenako ikani chidacho pamwamba pa msuzi, kuphimba ndikumapitilira mphindi 15 mpaka nsomba itaphika.

* Ngati mukufuna kupangitsa kuti mbaleyo ikhale yopanda chakudya zambiri, onjezerani miyala iwiri ya adyo ndi supuni 1 ya paprika ndi msuzi wamatumbo