Timakonda zakudya zamafuta ochepa omwe simungangophika popanda kuyesetsa, komanso kuphika pasadakhale ngati pakufunika. Chinsinsi ichi cha Turkey ndi chimodzi mwazomwezi.
Ubwino wina ndikuti mutha kuphika njira ya masamba kapena vegan. Osangogwiritsa ntchito chifuwa cha turkey kapena kugwiritsa ntchito tofu ngati njira ina.
Kuti zitheke, tinawombera tambula tavidiyo!
Zosakaniza
- 400 magalamu a Turkey;
- Supuni ziwiri za mafuta;
- 500 magalamu a champignons atsopano;
- Anyezi 1;
- 1 / supuni ya tiyi 1;
- Supuni 1 oregano;
- Supuni 1 thyme;
- mchere ndi tsabola kulawa;
- Zovala 5 za adyo;
- 500 magalamu a tomato yaying'ono (chitumbuwa);
- 200 gm ya tchizi;
- mwatsopano parsley.
Zosakaniza zimapangidwira magawo atatu. Nthawi yophika ndi pafupifupi mphindi 20.
Chinsinsi cha makanema
Kuphika
Zofunikira pa Chinsinsi
1.
Muzimutsuka Turkey pansi pamadzi ozizira, owuma ndikudula pakati.
2.
Muzimutsuka bwino ndi bowa watsopano ndi pat youma. Ngati bowa ndi wamkulu, aduleni pakati kapena mbali zinayi.
Dulani ma champion mogwirizana ndi kukula kwawo
3.
Sauté magawo a Turkey mu poto yayikulu ndi dontho la mafuta mpaka maolivi golide. Chotsani poto.
Finyani nyamayo ku dzimbiri
4.
Tsopano mwachangu bowa mu poto pamoto wapakatikati ndi mafuta pang'ono a azitona. Pamene bowa ndi wokazinga, mutha kukonza adyo ndi anyezi.
5.
Sendani adyo. Dulani mbali zazing'ono. Chonde osagwiritsa ntchito chosakaniza ndi adyo. Chifukwa chake mafuta ofunikira amtengo amataika.
Kuwaza bwino
Dulani anyezi mu magawo. Muthanso kuwaza kapena kuwaza m'mphete.
Dulani anyezi
6.
Onjezani anyezi ku bowa, mchere, tsabola ndikuwonjezera zokometsera.
Ikani anyezi mu poto
7.
Pamene anyezi a anyezi ndipo ali ndi mtundu wabwino, onjezani adyo. Iyenera kukongoletsedwa mwachangu kwambiri ndipo siyiyenera kuyaka. Onjezani mafuta ochepa ngati mukufunika.
Ikani adyo
8.
Sambani tomato ndikudula pakati ngati kuli kotheka. Tidasiya tomato ali bwinobwino chifukwa anali ochepa. Tsitsani tomato ndi bowa ndi sauté. Cherry iyenera kufewetsa.
Ikani tomato
Tsopano onjezerani zigawo za Turkey ku zamasamba ndikuziwotha. Ngati ndi kotheka, mutha kukhalabe mchere komanso kupaka tsabola.
9.
Ikani feta tchizi ndi kuwaza kapena phala manja.
Feta tchizi
Muzimutsuka ndi parsley pansi pamadzi ozizira, kukhetsa ndi kuwaza. Onjezani parsley ndi feta ku mbale.
Vinyo wouma ndi woyenera mbale. Mutha kuwonjezeranso pa poto.
