Msuzi wowotcha wa carb wotsika ndi Parma ham umawotha kuchokera mkati ndikukhala bwino. Zingakhale bwino pomwe mphepo yozizira iwomba kunja kwawindo 🙂
Ndipo ndi magawo angapo a crrison otsika-carb otsika amakhala abwino kwambiri. Mutha kupanga ma croutons, mwachitsanzo, kuchokera ku mkate wathu wa carb wotsika.
Mwa njira, gawo lochepetsedwa pang'ono la msuzi tchizi limaperekedwa monga chakudya choyamba chamatsenga angapo.
Zida Zam'khitchini ndi Zofunikira Zofunikira
- Kudula bolodi;
- Mpeni wakuthwa;
- Kuwala kwa Xucker (erythritol).
Zosakaniza
- 400 ml ya nkhuku nyama;
- 100 ml ya kider;
- 100 ml ya vinyo wofiira;
- 150 g la tchizi chowoneka bwino kusankha;
- 100 g ya saladi ya Romano;
- 100 g kirimu kukwapula;
- 50 g Parma ham;
- 20 g batala;
- 1 soti;
- 1 mutu wa anyezi wofiira;
- Supuni 1 Xucker Kuwala (erythritis);
- Mchere ndi tsabola kuti mulawe.
Kuchuluka kwa zosakaniza ndizokwanira 2 servings. Zimatenga pafupifupi mphindi 20 kukonzekera zosakaniza. Nthawi yophika imatenga mphindi 30.
Njira yophika
1.
Preheat uvuni mpaka 150 ° C (modutsa mawonekedwe). Lowetsani pepala kuphika ndi pepala lophika ndikuphika Parma ham pa icho kwa mphindi 10 mpaka litakhala crispy.
2.
Sanjani ma boti ndikudula ma cubes. Sungunulani batala mu saucepan ndikulola anyezi mkati mwake kufikira chowonekera. Ndipo onjezani cider ndikusiyira mphindi zingapo.
3.
Dulani tchizi m'magawo ang'onoang'ono. Onjezani nyama ya nkhuku, kirimu ndi tchizi tchizi ndi kuphika pafupifupi mphindi 10. Gwiritsani ntchito msuzi ndi mchere ndi tsabola.
4.
Ngati mukufuna kukonza croutons kwa msuzi tchizi, onjezani kutentha kwa uvuni mpaka 175 ° C (mumalowedwe onyansa). Fotokozerani kuchuluka kwa magawo a buledi wotsika-pepala pa pepala ndikuwaphwetsa mu uvuni mpaka mutafunako mtundu.
5.
Kenako pezani anyezi wofiira, kudula pakati ndikudula pakati mphete zina. Tsitsani anyezi mu mafuta a maolivi mpaka owonekera.
6.
Sambani saladi wa Romano, gwedezani madontho amadzi kuchokera pamenepo ndikudula mbali. Kenako onjezani saladi ndi anyezi ndikuwaphika mwachidule. Tsopano tsanulirani Xucker pamenepo ndikusungunula chilichonse mu vinyo wofiira. Nyengo kachiwiri ndi njenjete ndi tsabola kuti mulawe.
7.
Pomaliza, kutsanulira msuzi mu mbale yakuya, ikani anyezi ndi romano pakati ndikuwonjezera crispy Parma ham. Tumikirani ndi mkate wowotchera wotsika. Zabwino.
