Ubwino wama saladi a Waldorf ndiwambiri kwambiri kotero kuti sungathe kunyalanyazidwa mwanjira iliyonse ngati mukufuna kudya zakudya zamafuta ochepa.
M'makhitchini ambiri, udzu winawake umakhala wopanda mavuto ndipo nthawi zambiri umayamba kuchita bizinesi, chifukwa nthawi yomweyo masamba abwino, omwe ndi otsika mtengo kwambiri.
Celery ali ndi mavitamini B1, B2, B6 ndi C, komanso potaziyamu ndi calcium. Potaziyamu amawongolera kuthamanga kwa magazi ndipo ndikofunikira pakuwonekera kwa minofu. Calcium imachepetsa chiopsezo cha mafupa, ofunika makamaka kwa azimayi. Ubwino wina ukhale chinyowa chomera.
Selari amathandizanso kupatsa thupi madzi komanso kuthana ndi mavuto am'madzi, monga kuperewera kwa chakudya chosavomerezeka kapena mutu.
Zakudya zamafuta izi sizimangochepetsa kuthamanga kwa magazi, komanso zimayimira pang'onopang'ono chuma chamchere. Saladi yabwino kwa iwo omwe akufuna kumamatira ku chakudya chamagetsi chanzeru.
Zosakaniza
- Supuni ya 1/2 ya erythritis (wogwirizira shuga);
- Maapulo Gala, zidutswa zitatu;
- Madzi a mandimu, 50 ml.;
- Zonona-zatsopano, 100 gr .;
- Mchere wokhala ndi nyanja yabwino, 1 uzitsine;
- Tsabola woyera, 1 uzitsine;
- Selari, 300 gr .;
- Mtundu wosankhidwa, 100 gr.
Kuchuluka kwa zosakaniza kumaperekedwa potengera ma servings anayi, kukonza kwa mbale kumatenga pafupifupi mphindi 10. Pambuyo maola 2, saladi yomalizidwa imatha kutumikiridwa patebulo.
Njira zophikira
- Peel Celery ndi Gala Maapulo. Tengani mbale yayikulu, kuwaza osakaniza ndi dzanja kapena kugwiritsa ntchito purosesa.
- Kusankha maapulo ndi udzu winawake, onjezerani mandimu kaye kuti asakhale ophatikiza, kenaka akanadulidwa.
- Nyikani zonona ndi mchere, tsabola ndi shuga, sakanizani ndi zosakaniza zina.
- Kwa pafupifupi maola awiri timasiya saladi mufiriji. Mbaleyo yakonzeka kudya.
